Com base em sua longa experiência científica, pedimos ao Dr. Jean Noblet para nos dar os pontos-chave para saber mais sobre a energia líquida e por que a EL é o sistema mais eficiente para lidar com o valor nutricional dos alimentos, bem como expressar as necessidades dos animais.
E agora, como determinar a energia líquida?
1ª etapa: medição do Ganho de Energia ou Energia Retida pela Técnica de Abate Comparativo ou mais “amigável” por calorimetria indireta, através do consumo de O2 e produção de CO2, calculando a Produção de Calor.